Ein Gegenbeispiel hat George Loewenstein:
“Calorie labeling is a good thing; dieters should know more about the foods they are eating. But studies of New York City’s attempt at calorie posting have found that it has had little impact on dieters’ choices.”
http://www.nytimes.com/2010/07/15/opinion/15loewenstein.html?_r=3

Interessant ist auch die Diskussion auf “Cato Unbound”. Da weisen Kritiker zu Recht darauf hin, dass die “Nudges” von irgendjemandem bestimmt werden müssen – und da werden sich oft Lobbyisten durchsetzen:
http://www.cato-unbound.org/archives/april-2010-slippery-slopes-and-the-new-paternalism/